Hoy, os vamos a escribir otra de las recetas que utilizamos en el taller de pascua que hicimos en el Mercat Central de Vila-real. E
Prepara esta receta de crepes integrales y prepara un desayuno diferente de rechupete.
15 min
4
Fácil
Desayuno
Ingredientes:
- 500 ml (2 vasos) de leche semidesnatada o bebida vegetal.
- 1 vaso de mezcla de harina de avena y harina integral
- Un poco de AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra)
- 1 cucharada de postre de esencia de vainilla
- Miel o sirope de ágave (1 cucharada sopera)
Preparación:
- Vertemos en un bol todos los ingredientes. Con ayuda de una varilla, mezclamos bien hasta conseguir un líquido sin grumos.
- Con ayuda de una espátula o pincel, humedecemos con AOVE la sartén y vertemos un poco de mezcla por toda la sartén.
- Cuando la masa burbujea, está lista para darle la vuelta.
- Una vez dorada, sacamos el crepe y ya estaría listo para preparar.
Notas:
Con esta receta de crepes integrales podemos preparar un desayuno de lo más variado.
Podemos comer los crepes con multitud de opciones saludables: fruta fresca, yogur natural, semillas, Nutella saludable, cacao puro, frutos secos, fruta fresca, queso fresco, aguacate, guacamole, hummus….
Espero que te haya gustado esta nueva receta en nuestro blog de recetas saludables.
¡Nos vemos en la próxima receta!
