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Receta: Brownie Saludable de Garbanzos
Hoy vamos a preparar un brownie de garbanzos, un postre saludable y que además, ¡esta buenísimo! Esta receta de Brownie saludable, la puedes acompañar de una bola de helado natural, como de leche de avena y frutos rojos o con fresas y hacer un postre más refrescante.
¡Seguro que os encanta! Si queréis saber cómo elaborar esta deliciosa receta, sigue leyendo.
Tiempo
40 min
Comensales
8-9 personas
Dificultad
Fácil
Tipo de plato
Postre
Ingredientes:
- 100 g. dátiles
- 100 ml. leche de vaca (semi o bebida vegetal)
- 2 huevos
- 1 bote de garbanzos (grande)
- 10 nueces
- 40 g. de cacao en polvo (Valor)
- 8 g. de levadura (en polvo)
- 2 cucharadas soperas de esencia de vainilla
- 2 cucharadas soperas de miel
- 1 pizca sal
Preparación:
- Triturar los dátiles, junto con la leche y los huevos
- Enjuagar y escurrir los garbanzos
- Añadir los garbanzos junto al resto de ingredientes
- Trocear las nueces y mezclar junto con la mezcla obtenida.
- Preparar el molde cubriéndolo con papel vegetal
- Pasarlo a un molde metálico y hornear durante 40 minutos a 180º C.
Notas:
Este Brownie queda genial también, combinado con unos trocitos de plátano, aprovecha para comer fruta junto a este delicioso brownie saludable.
Espero que os haya gustado esta nueva receta. Por supuesto, si tienes cualquier duda o necesitas más información sobre nuestros servicios de nutrición en Vila-real, puedes contactar con nosotros sin ningún problema.
¡Nos vemos en la próxima receta!
