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Receta: Paté de Champiñones Los patés vegetales, son una buena opción para picar entre horas, así que esta vez en nuestro blog de nutrición, os vamos a escribir una receta de paté vegetal que nos gusta mucho: paté de champiñones. Con esta receta, podrás elaborar un paté vegetal con champiñones, cebolla y nueves como principales ingredientes, […]

Receta: Magdalenas de Espelta y Plátano ¿Quién quería saber una receta saludable donde se combine harina integral y fruta? Pues esta vez va a ser fácil con esta receta de magdalenas de espelta y plátano. ¡Y el resultado es espectacular!  Con esta receta podrás elaborar unos muffins veganos ya que puedes sustituir la leche desnatada […]

Snack de Garbanzos ¡Hola! ¿Qué tal van las fiestas de Vila-real? Aprovechando que en esta semana se comen muchos aperitivos y snacks, que no suelen ser demasiado saludables, os vamos a compartir una receta muy fácil para hacer un snack saludable de garbanzos.  Esta receta de garbanzos al horno con especias, puede ser una buena […]

Receta de Musaka con Soja Texturizada ¡Hola de nuevo! Hoy, vamos a preparar una receta internacional, concretamente una  de las recetas más conocidas de la cocina griega, aunque un poco modificada. Como podréis observar en esta receta, hemos sustituido la carne picada, por soja texturizada. Se trata de una receta de Musaka de berenjenas con soja […]

Receta de Salmorejo con Manzana Hoy vamos a preparar una receta de verano, un salmorejo de manzana , que seguro que os sorprenderá ya que está buenísimo. El sabor de este salmorejo es más suave y ligero que el tradicional. Si quieres hacer un salmorejo de manzana de una forma fácil y rápida, y tener un […]

Receta: Muffins salados de verduras Hoy vamos a preparar unos Muffins de verduras,  unos muffins salados que les encantarán a todos los amantes de las tortillas de verdura, ya que el resultado es bastante parecido.  Además, al ser una receta fácil, podemos elaborarla junto a los más pequeños y hacerles partícipes de una receta saludable, utilizando […]